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業界のトレンドや有益な情報などを発信

麺業界の最新情報やトレンド、製品に関する深い知識をお届けいたします。合成保存料を一切使わずに常温保存が可能で日持ちする麺をどのように作り上げているのかについてご案内しています。伝統的な製法と現代の技術がどのように融合しているのかなどについて、専門的な視点からわかりやすくお伝えいたします。

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