Company

会社概要

飛騨古川駅から約30分・
富山駅から1時間の立地

飛騨の広葉樹林で囲まれた山間部で水と空気の美味しいのどかな場所で120年以上麺を打ち続けています。中部山岳地帯に近く、物理学ではノーベル物理賞を受賞した研究施設のスーパーカミオカンデがある地域です。スーパーカミオカンデは素粒子を観測するために強固な岩盤と豊富な水源があるという理由でこの場所に作られました。

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会社概要

有限会社老田屋

住所

〒506-1145

岐阜県飛騨市神岡町釜崎376−1

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電話番号

0578-82-0043

0578-82-0043

FAX番号 0578-82-3666
営業時間

8:00~16:30

定休日

土曜日・日曜日・祝日

代表者

老田 英司

設備・特徴

駐車場あり

お支払方法

・現金

・クレジットカード

・QRコード

・各種電子決済

老田屋製麺所

飛騨古川店のご紹介

道の駅アルプ飛騨古川の中にある老田屋の推しラーメンが食べられるお店です。

公式Instagramはこちら

営業時間 11:00~15:00

定休日 毎週火曜日

概要

飛騨古川駅から車で約30分、富山駅から車で約1時間の立地で、空気と水の青が澄んでいる山奥でこだわりの麺を製造しています。厳選した素材の風味と栄養をそのまま楽しめる、安全で美味しい麺をご提供しています。

近所に、道の駅スカイドーム神岡、レールマウンデンバイク・ガッタンゴー、神岡城、江馬館などがあります。


【社是】 食は生命産業也

【経営理念】 1.麺を通じて飛騨の魅力を発信すること

                   1.食を通じて安心安全を提供すること

                   1.技を通じて地域に按針安全を提供すること

                   1.人を通じて社会全体が幸せになること

【企業意義】 老田屋は、食が人や人生や社会を作るのだということを伝える企業である

【ミッション】 地域交流の中心になり地域経済活性化を行う

【ビジョン】 人口が減少してもみんながしあわせに暮らせる社会

【バリュー】 地域企業、地域住民と交流し、情報・人材・資金の流動を目指す

  • お客様の好みに合わせて選べるギフト

    特別な日の贈り物や、お世話になった方への感謝の気持ちを表すのにご利用いただけるギフトなどもご用意しています。また、ラーメンの美味しい作り方やおすすめのトッピング、アレンジレシピなども紹介しています。ご家庭でオリジナルの高山ラーメンを楽しんでいただけるように取り組んでいますので、安心してご注文ください。ご家族やご友人と共にご堪能いただけるように対応しています。

  • ご年齢を問わず楽しめる味わいを提供

    変わらぬ味を守り続けながら、新しい挑戦を続けていけるように尽力しています。飛騨高山の自然と伝統が詰まった高山ラーメンの美味しさをご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、さらに多様な商品展開やサービスの充実を図っていきます。また、麺だけでなくスープやトッピングにもこだわっており、ラーメンの味を引き立てるために厳選した素材を使用したスープを使用しています。